الحرنكش.................

من طرف همسة حنين الأربعاء فبراير 01, 2012 10:10 am

حرنكش نبات ينتشر في حوض نهر النيل. الثمرة تشبه حبة العنب داخل اطار ورقي جاف وخفيف للحبة، يقال ان له صفات علاجية جيدة على مرضى السرطان . استعمله الفراعنة كمقوي عام للجسم، وأثبتت دراسة علمية أن تناول 9 غرامات يومياً من الحرنكش، يمكن أن يقي من ارتفاع الكوليسترول في الدم، ومن ارتفاع الضغط.

الحرنكش يعد من الثمار المهمة للغاية في محاربة أنيميا نقص الحديد. فالتجارب التي اجريت على الفئران لمدة 3 أشهر أكدت أنها تحارب الأنيميا وبقوة، لذلك فإن خلط الحرنكش منزلياً في عصائر الفواكه المتنوعة مثل الجوافة أو الفراولة أو المانجو والبرتقال يعتبر امرا جيدا للصحة العامة، إضافة إلى ان خلطه مع باقي الفواكه يحسن طعمه من ناحية، ويرفع من قيمة العصير الغذائية من ناحية أخرى بخلاف إمكانية تناول الحرنكش طازجاً. الحرنكش هو ست مستحية وهو جنس من النباتات يتبع الفصيلة القرنية ويضم حوالي 400 نوع، تنموفي المناطق الاستوائية وتحت الاستوائية. موطنها الأصلي قارة أمريكا وقليل منها في آسيا وافريقا وتسمى الست المسحية لأن اوراقها تنثني عند لمسها.

من طرف ???? الثلاثاء فبراير 07, 2012 6:38 pm

جميل جدا الحرنكش دة ومفيد كمان بس بصراحة مش جربتة قبل كدة
كل الشكر على الموضوع المميز
دومتى بكل الخير

خالص تحياتى

الحرنكش.................

الحرنكش.................

رد: الحرنكش.................